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Diskussion : PH-Wert
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PH-Wert
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Allgemein
Vorlage:Falscher Titel Der pH-Wert ist ein Maß für die Stärke der sauren bzw. basischen Wirkung einer Lösung
"Verbergen") 1 Beispiele für verschiedene pH-Werte 2 Physikalische Definition des pH-Wertes einer wässrigen Lösung 3 Zusammenhang mit Säuren und Basen 4 Berechnung des pH-Wertes bei bekannter Konzentration an Säuren und Basen 5 Der pH-Wert bei anderen Lösungsmitteln 6 Bedeutung des pH-Wertes 6.1 Die Auswirkung des pH-Werts auf das Wachstum von Pflanzen 6.2 Bedeutung des pH-Wertes für Besitzer von Aquarien 7 Weblinks [Bearbeiten]
Der Begriff leitet sich von pondus Hydrogenii oder potentia Hydrogenii (lat. pondus = Gewicht; potentia = Kraft; hydrogenium = Wasserstoff) ab. pH 0 bis <7 entspricht einer sauren Lösung pH 7 entspricht einer neutralen Lösung pH >7 bis 14 entspricht einer alkalischen Lösung Genau bestimmt werden kann der pH-Wert mit Hilfe von bestimmten Messgeräten (pH-Elektrode) oder ungefähr mit einem Universal-Indikator und dem Vergleich mit einer Farbskala. Inhaltsverzeichnis showTocToggle("Anzeigen"
Beispiele für verschiedene pH-Werte
[Bearbeiten]
Physikalische Definition des pH-Wertes einer wässrigen Lösung
Der pH-Wert ist der negative dekadische Logarithmus (log) der Maßzahl der Stoffmengenkonzentration von Hydroniumionen angegeben in Mol/Liter pH = -log 10 [c(H3O+)] Ein Absenken des pH-Wertes um eine Einheit bedeutet daher eine Verzehnfachung der Hydroniumionen-Konzentration
Wird die Hydroniumionen-Konzentration durch Verdünnung einer Lösung auf ein Zehntel der ursprünglichen Konzentration gesenkt
steigt der pH-Wert um eine Einheit
Analog zum pH-Wert definiert man den pOH-Wert als den negativen dekadischen Logarithmus der molaren Konzentration der Hydroxid-Ionen in einer wässrigen Lösung: pOH = -log 10 [c(OH-)] Als neutral gilt der pH-Wert 7
den reines Wasser bei einer Temperatur bei 25 °C aufweist
Dieser pH-Wert stellt sich durch die sogenannte Autoprotolyse des Wassers ein. 2H2O → H3O+ + OH- Aufgrund der Temperaturabhängigkeit dieser Reaktion ist auch der pH-Wert des Neutralpunktes temperaturabhängig
In wässrigen Lösungen gilt für den pH- und den pOH-Wert der Zusammenhang: pH + pOH = 14. [Bearbeiten]
Zusammenhang mit Säuren und Basen
Werden Säuren oder Basen in Wasser gelöst geben diese durch die Dissoziation Wasserstoffionen ab und verändern dadurch den pH-Wert
Damit wird der pH-Wert zu einem Maß der Menge an Säuren und Basen in einer Lösung
Je nach Stärke der Säure oder Base disoziiert sie zu einem größeren Anteil und verändert somit den pH-Wert drastischer
gibt man pH-Werte zwischen 0 (stark sauer) und 14 (stark alkalisch) an
Wie schon erwähnt
Wie allerdings aus der Definition hervorgeht
kann er theoretisch bei sehr starken Basen auch größer als 14 und bei sehr starken Säuren auch kleiner als 0 sein
da sich solche pH-Werte mit handelsüblichen Messgeräten nicht mehr messen lassen
In der Praxis hat dies allerdings keine Bedeutung
Eine besondere Bedeutung haben Lösungen schwacher Säuren und Basen mit einem pH Wert nahe ihrer Säurekonstante
Sie dienen als sogenannte Pufferlösungen
Der pH-Wert solcher Pufferlösungen ändert sich bei Zugabe von Säuren und Basen in Abhängigkeit von der Pufferkapazität nur gering
dass Kohlendioxid sehr gut in Wasser löslich ist
Eine Aufnahme von einer Säure erfolgt beispielsweise auch dadurch
nimmt es aufgrund der sich durch Lösen von Kohlendioxid bildenden Kohlensäure einen pH-Wert von etwa 5 an
Lässt man Wasser an der Luft stehen
Dies ist auch der pH-Wert
der als dermatologisch neutral bezeichnet wird. [Bearbeiten]
Berechnung des pH-Wertes bei bekannter Konzentration an Säuren und Basen
Der pH-Wert Wert lässt sich bei bekannter Konzentration an Säuren und Basen in einer wässrigen Lösung auch berechnen
So entspricht der pH-Wert starker Säuren den negativen Dekadischen Logarithmus der Konzentration der Säure
dass die Konzentration der Säure der der Oxoniumionen entspricht und die Autoprotolyse des Wassers außer Acht lässt
da man davon ausgeht
Der pH-Wert von schwachen Säuren ist die Hälfte der Differenz von pKS-Wert und dem dekadischen Logarithmus der Säurekonzentration
Bei mehrprotonigen Säuren muss man diese Werte für jedes abgegebene Proton berechnen und anschließend addieren
Diese Berechnungen können für das Herstellen von Lösungen mit einem bestimmten pH-Wert sehr hilfreich sein
Für Lösungen eines Salzes einer Säure/Base lässt sich der pH-Wert über die sogenannte Henderson-Hasselbalch-Gleichung näherungungsweise berechnen
Sind jedoch verschiedene Salze oder Salze von mehrbasiger Säuren gelöst
verkompliziert sich diese Gleichung sehr rasch
Für eine genaue Berechnung muss zusätzlich noch die Aktivität (Chemie) berücksichtigt werden
Eine Lösung dieser Gleichungen ist dann nur noch über iterative Verfahren möglich. [Bearbeiten]
Der pH-Wert bei anderen Lösungsmitteln
die Protonen übertragen können) definiert und beruht ebenfalls auf der Autoprotolyse dieser Lösungsmittel
Eine Art "pH-Wert" ist auch für andere protische Lösungsmittel (also solche
Die allgemeine Reaktion lautet: 2LH LH2+ + L- (allg
Formulierung der Autoprotolyse) LH2+ = Lyonium-Ion; L- = Lyat-Ion Die Gleichgewichtskonstante K ist hier im allgemeinen kleiner als beim Ionenprodukt des Wassers Der pH-Wert ist dann folgendermaßen definiert (der Index p weist darauf hin
aber protische Lösungen handelt): pHp = -log 10 [LH2+] Beispiele: 2HCOOH HCOOH2+ + HCOO- (wasserfreie) Ameisensäure 2NH3 NH2- + NH4+ Ammoniak 2CH3COOH CH3COO- + CH3COOH2+ Eisessig 2C2H5OH C2H5OH2+ + C2H5O- Ethanol [Bearbeiten]
dass es sich nicht um wässrige
Bedeutung des pH-Wertes
[Bearbeiten]
Die Auswirkung des pH-Werts auf das Wachstum von Pflanzen
Grundsätzlich beeinflusst der pH-Wert des Bodens die Verfügbarkeit der Nährsalze (zum Beispiel Eisenmangel bei neutralem und alkalischem pH-Wert)
Verätzungen). Für den Nährstoffhaushalt von Pflanzen ist (neben Phosphor
Schwefel und Kali) Stickstoff von besonderer Bedeutung
Zudem schädigen extreme pH-Werte die Pflanzenorgane (saurer Regen
Stickstoff wird fast immer in Form von wasserlöslichem Ammonium (NH4+ Ionen) oder häufiger als Nitrat (NO3- Ionen) aufgenommen
Ammonium und Nitrat stehen in Böden mit einem pH-Wert von 7 im Gleichgewicht
bei alkalischen Böden überwiegen die NO3- Ionen
Bei sauren Böden überwiegen die NH4+ Ionen
ist sie an saure Böden gebunden und dementsprechend obligat acidophil (säureliebend)
Wenn nun eine Pflanze aufgrund der Durchlässigkeit der Wurzelmembranen nur NH4+ aufnehmen kann
kann sie nur auf basenreichen Böden wachsen (obligat basophil)
Wenn sie nur Nitrat NO3- aufnehmen kann
Wenn sie jedoch sowohl Ammonium
kann sie sowohl auf sauren als auch auf basenreichen Böden wachsen
als auch Nitrat aufnehmen kann
In Kunstdüngern wird Ammoniumnitrat (NH4NO3) verwendet
ein Salz aus Ammonium- und Nitrat-Ionen
Viele Pflanzenarten bevorzugen einen bestimmten pH-Bereich
Nährstoffgehalt und so weiter). Bei übermäßig hohem oder niedrigem pH-Wert sind die Nährstoffe im Boden festgelegt und stehen somit für die Pflanzen nur noch unzureichend zur Verfügung
zumal ein „falscher“ pH-Wert durch andere das Wachstum beeinflussende Faktoren ausgeglichen werden kann (zum Beispiel Sonneneinstrahlung
ist für die meisten Pflanzen ein normales Wachstum noch ohne weiteres möglich
Wenn dieser Idealbereich nur leicht über- oder unterschritten wird
Außerdem werden bei einem sehr tiefen pH-Wert für Pflanzen giftige Stoffe des Bodens freigesetzt
Dazu gehören Aluminium- und Mangan-Ionen
Bodenversauerung [Bearbeiten]
Siehe auch: Boden-pH
Bedeutung des pH-Wertes für Besitzer von Aquarien
"Die meisten Fische und Pflanzen sind robust genug und vertragen den pH-Wert
der sich im Laufe der Zeit in einem Aquarium von alleine einstellt
aber falsche Aussage
Allerdings vertragen dies eben einige spezielle Pflanzen und vor allem Seewasser-Aquarien nicht." Dies ist eine immer wieder auftauchende
VORSICHT an den unbedarften Leser: Pflanzen im Aquarium können mit einem falschen pH-Wert besser umgehen als Fische
Aber auch bei den Pflanzen sollten die Wasserwerte stimmen
Für die Fische gilt es
eine artgerechte Haltung aufzubauen
sondern global auftreten
würden sie ja nicht regional
Wenn diese kleinen Paddler sich auf jeden pH-Wert einstellen könnten
Also: bitte den pH-Wert den Fischen entsprechend anpassen oder die Pfleglinge dem pH-Wert entsprechend auswählen
sich über die genauen Ansprüche (pH-Werte) seiner Zierfische zu informieren
etc.) Dem Aquarianer wird dringest empfohlen
Fadenfische
Skalar
L-Welse
etc.) Alkalisches Wasser (ph ~ 8) Ostafrikanische Grabenseen (Buntbarsche aus dem Tanganjika- und Malawisee
etc.) Neutrales Wasser (pH ~ 7) Mittelamerikaner (Feuermaulbuntbarsch
Diskus
Einige grobe Richtwerte für den pH-Wert gängiger Aquarienfische: Saures Wasser (pH ~ 6): Südamerikaner (Neon
etc.) Asiaten (Guaramis
Die Fische passen sich nicht einfach den ihnen zur Verfügung gestellten Wasserwerten an. [Bearbeiten]
Weblinks
http://chemometrix.uia.ac.be/dl/acidbase/acidbaselab.php http://www.bi.umist.ac.uk/users/mjfrbn/buffers/makebuf.asp http://www.fundgrube.priv.at/index.jsp?file=/chemie/saeurenBasen.xml http://www.chemlin.de/chemie/ph-wert.htm http://www.chemlin.de/markt/ph-meter.htm ca:PH da:PH en:PH es:PH fr:Potentiel hydrogène hu:PH ja:æ°´ç´ ã‚¤ã‚ªãƒ³æŒ‡æ•° lt:PH nl:PH pl:Skala pH ru:PH simple:PH sl:PH sv:PH
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PH-Wert
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