Stichpunkte

Allgemein
	dessen Zutaten hauptsächlich aus Milch bestehen
	Bild nicht gefunden Käse Ein Milchprodukt oder Molkereiprodukt ist ein Lebensmittel
	Zu den Milchprodukten gehören einerseits verschieden behandelte Milchtypen und andererseits durch Fermentation oder Extraktion von Milchbestandteilen gewonnene Produkte der Milch. [Bearbeiten]
Unbehandelte Milch
	Rohmilch und Rohmilchkäse [Bearbeiten]
Behandelte Milch
	UHP-Milch) Vollmilch Vorzugsmilch [Bearbeiten]
	Magermilch Homogenisierte Milch Pasteurisierte Milch (Frischmilch) Sterilisierte Milch Teilentrahmte
	Molken- und Sahnepulver Entrahmte Milch
	fettarme Milch Thermisierte Milch Ultrahocherhitzte Milch (H-Milch
	Dauermilchprodukte Kondensmilch Milch-
Extrahierte / fermentierte Milchprodukte
	Kosmetikaherstellung und in der Tiermast noch als Ausgangstoffe für zahlreiche andere Produkte verwendet: Milcheis aus Milch
	Buttermilch) werden in der Lebensmittelindustrie
	Milchpulver
	Bäckereien
	Milchzucker) und Milchnebenprodukte (Molke
	Butter Butterschmalz Halbfettbutter Käse Frischkäse Weichkäse Halbfester Schnittkäse Schnittkäse Hartkäse Milchmischgetränke Molke Quark Sahne Kaffeesahne Sauermilch-Produkte (enthalten Milchsäure) Buttermilch Dickmilch Joghurt Kefir Schmand Crème Fraiche Milch
	Milchfett usw
	Getränkeproduktion
	Milchbestandteile (Milcheiweiß (Kasein
	Molkenproteine)
	Molkepulver
	Milchfett
	Milchschokolade Milchserumgetränke aus Molke Kosmetika und Salben zum Beispiel aus Ziegenbutter Badezusätze aus Molke Aber sogar Kunststoffe aus Kasein; wird aus Magermilch gewonnen
	Kaseinkunststoffe waren die erste Kunststoffgeneration (z
	BK
	unsthorn für Knöpfe
	Kämme
	Möbelgriffe usw.). en:Dairy product es:Producto lácteo he:מוצרי חלב ja:乳製� nl:Zuivelproduct

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