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Diskussion : Glycerin
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Glycerin
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Allgemein
Strukturformel Allgemeines Name Glycerin v1.1 Summenformel C3H8O3 Andere Namen Glycerol Kurzbeschreibung 'Farblose ölig-süßliche Flüssigkeit' CAS-Nummer 000056-81-5 Sicherheitshinweise R- und S-Sätze Mit Absatz zwischen R und S Handhabung Schutzmaßnahmen: Handschuhe
Belüftet
1 barin J/(mol · K) S0l
Atemschutz o. ä. Lagerung Temperaturbereich
3 mbar bei 20 °C Weitere Eigenschaften Löslichkeit in g/l LM (angeben welches!) (bei xx in °C) bei mehreren Zeilenumbruch! Gut löslich in Wasser und Alkoholen Schlecht löslich in hydrophoben Lösungsmitteln Unlöslich inLösungsmittel Kristall Kristallstruktur Gittertyp angeben Thermodynamik ΔfH0g in kJ/mol ΔfH0l in kJ/mol ΔfH0sin kJ/mol S0g
09 g/mol Schmelzpunkt 17
trocken o. ä. MAK Maximale Arbeitsplatzkonzentration ml/m3 LD50 (Ratte) x mg/kg LD50 (Kaninchen) x mg/kg Physikalische Eigenschaften Aggregatzustand flüssig Farbe farblos Dichte 1
26 g/cm³ Molmasse 92
9 °C Siedepunkt 290 °C (unter Zersetzung) Dampfdruck 1
1 barin J/(mol · K) S0sin J/(mol · K) Analytik Klassische VerfahrenKurzbeschreibung Nachweisreaktionen (auch der einzelnen Ionen!) SI-Einheiten wurden wo möglich verwendet
Wenn nicht anders vermerkt wurden Normbedingungen benutzt. Glycerin (auch Glyzerin oder Glycerol) ist ein dreiwertiger Alkohol
2
Der IUPAC-Name von Glycerin ist Propan-1
3-triol
Die Summenformel ist CH2OH-CHOH-CH2OH
Glycerin ist bei Raumtemperatur eine farb- und geruchlose
viskose (zähflüssige) und hygroskopische Flüssigkeit
die süßlich schmeckt
Seine Viskosität und der süße Geschmack führten auch zu seinem Namen
der von gr. glykýs = süß und lat. cera = Wachs herrührt. OH OH OH | | | H - C — C — C - H | | | H H H Glycerin ist eine sehr vielseitig verwendbare Substanz
kann als Frostschutzmittel
Schmierstoff und Weichmacher verwendet werden und wird bei der Herstellung von Kunststoffen
Unter anderem ist es in Hautcremes enthalten
Farbstoffen sowie Zahnpasta benötigt
In Form glycerinhaltiger Zäpfchen dient es als osmotisches Laxans im Enddarm; zusätzlich weicht es den Stuhl als Flüssigkeit selber auf
Glycerin wird in der Medizin als Medikament zur Behandlung des Hirnödems eingesetzt. (Tablette oder Infusion beispielsweise Glycerosteril)
Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es die Bezeichnung E 422
Glycerin steckt als Grundgerüst in vielen Fetten (Triglyzeride)
In diesem Fall ist das Glycerin dreifach mit Fettsäuren verestert
der zu Dynamit weiterverarbeitet werden kann
ein hochexplosiver Sprengstoff
Bei der Reaktion mit konzentrierter Salpetersäure und konzentrierter Schwefelsäure entsteht Nitroglycerin
In Wasserpfeifentabak wird Glycerin als Feuchthaltemittel verwendet
Es ist wahrscheinlich für eine stärkere Rauchentwicklung verantwortlich
Bisher wurde behauptet
dass sich das Glycerin beim Rauchen zu H20 und CO2 zersetzt und daher keine gesundheitsbedenklichen Nebenwirkungen mit sich bringen sollte
Jedoch zersetzt sich Glycerin bei Erhitzung unter Sauerstoffmangel zu dem in Wasser wenig löslicherem Aldehyd Propenal
das auch Acrylaldehyd oder Acrolein
Dieser steht schwer in Verdacht der Krebsförderung
Auf entsprechende Studien wartet man bislang vergeblich. en:Glycerine eo:Glicerino fr:Glycérol ja:グリセリン nl:Glycerine pl:Gliceryna
Dieser Artikel basiert auf dem Artikel
Glycerin
aus der freien Enzyklopädie
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und steht unter der
GNU Lizenz für freie Dokumentation
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